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Kulinarisch die Bergwelt genießen – Von rustikalem Bergkäse bis zu edlem Kaviar
Wer beim Reisen regionale Spezialitäten probiert, lernt immer auch etwas über die Landschaft und die Geschichte der Gegend. Warum wird gerade dieses Produkt angebaut? Die Beschaffenheit der Landschaft bedingt das erfolgreiche Kultivieren bestimmter landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Jede Region kann allein durch ihre Küche eine ganz eigene Geschichte erzählen. Es gibt keinen besseren Weg eine Gegend und […]
Schlagwörter: Genussrouten, Kaviar, Kulinarik, Kulinarische Routen, Pyrenäen, Stör, val d'aran