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Rezepte

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Magdalenes – Zeit für einen Klassiker

Ein Rezept für Magdalenes

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Wir nennen es Detox – Gegrillte Artischocken

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Tortell de Reis – Ein süßer Traum zum Dreikönigstag

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Klassiker der Katalanischen Küche – G wie Gambes amb xocolata

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Klassiker der Katalanischen Küche – C wie Coca de Sant Joan

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Süße Wintersünden – Eine katalanische Route zu Kuchen, Törtchen und Turró

Mar i Muntanya und Crema Catalana – Zwei Klassiker der Katalanischen Küche zum Nachkochen

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Rezept für Xató – Variante von Calafell

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Rezept: Escudella i Carn d´Olla

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Katalanische Süßkartoffeln-Pralinen

Allerheiligen

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Rezept: Escalivada – Kataloniens unschlagbarer Gemüseklassiker

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Katalanische Küche: Wenn einem Katalonien auf der Zunge zergeht 

Katalanische Küche

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